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【成分說明】葉黃素(Lutein)

【成分說明】葉黃素(Lutein)

Jul 26. 2023

Q:何謂葉黃素?

A:

葉黃素(Lutein)是一種具有強抗氧化作用的類胡蘿蔔素,多富含於菠菜、青花菜等綠色、黃色蔬菜中。

葉黃素(Lutein)和玉米黃質是性質極其相似的物質。

在對人體有害的光線中,紫外線較為著名。特別是人造光(照明、電視、電腦顯示器等)中富含的藍光能量較高,對細胞的損害較大。葉黃素(Lutein)能夠起到吸收、遮蔽藍光的作用。而且,當一部分光進入細胞,細胞可能因光而受到氧化性損傷時,葉黃素(Lutein)能通過抗氧化作用防止這樣的情況出現。也就是說,葉黃素(Lutein)通過遮蔽光線和抗氧化作用,能夠“雙重防禦光線造成的損害”。

位於起著接收外部光線的透鏡作用的水晶體的正後方、視網膜中心的黃斑部分對人的視覺功能起著極其重要的作用。

葉黃素(Lutein)和玉米黃質能夠保護水晶體和黃斑部分免受光氧化性損傷的威脅。有證據表明,葉黃素(Lutein)和玉米黃質的不足與水晶體中出現的白內障、黃斑部分出現的被稱作老年性黃斑病變(AMD)的眼部疾病有關。過去認為白內障和老年性黃斑病變(AMD)是隨年齡增長而出現的疾病,最近這些病症也出現在年輕人中。可以說因為現代人的不良生活環境,如飲食中營養不均衡、暴露在日光下時間增加、壓力過大等,無論哪個年齡層次,罹患眼部疾病的危險性都在增加。

 

Q:為何葉黃素對眼睛很重要?

A:

視網膜中央有一個名為黃斑的區塊,黃斑是感光細胞聚集的地方,負責在視野中央提供顏色和具體細節,可幫忙辨識臉孔、閱讀、寫字、開車等。如果沒有正常功能的黃斑區,或許你還能保有黑白色調的次要視覺功能,但你的主要視力功能會逐漸損壞,甚至有失明的危險。

視網膜黃斑區就像一台影印機,葉黃素就如同碳粉,如果影印機的碳粉沒有了它,就不能印出任何東西了,而當葉黃素補充足夠後,影印機就能將印出的東西清楚的傳遞至腦部。

葉黃素能吸收藍光,抗氧化。太陽光中的紫外光、藍色光進入眼睛會產生大量自由基,引起白內障,黃斑區退化,甚至是癌症。

紫外線一般能被眼角膜及晶狀體過濾掉,但藍光卻可穿透眼球直達視網膜及黃斑,而晶狀體和黃斑的葉黃素能過濾掉藍光,避免藍光對眼睛的損害。

黃斑區的脂肪外層特別容易受到太陽光的氧化性傷害,這就是為什麼這個區域最常發生退化的原因。葉黃素對眼睛具有特殊的作用,身體攝取的葉黃素分佈到眼睛的兩二個部位:(1)視網膜及黃斑區;(2)晶狀體。所以如果你葉黃素缺乏的話,就會導致老化性視網膜黃斑區病變、失明、白內障、散光、老花眼、假性近視、眼睛疲勞等等具有各種不同程度的疾病。

 

Q:葉黃素對人體的健康助益?

A:

1.增進視力:視網膜暴露於光照、氧氣中,會受自由基的傷害。而葉黃素是個很高濃厚的抗氧化劑,可幫忙濾掉藍光,降低色相差,使視力更精準。

2.保護視網膜:視網膜含有豐富的DHA不飽和脂肪酸,葉黃素是個好的抗氧化劑,避免視網膜在吸收光線的時候受到氧化傷害。

3.降低白內障:葉黃素是唯一可存在水晶體的類胡蘿蔔素,自由基對眼睛水晶體蛋白質的損害是白內障的主因。

4.治療視網膜色素變性:視網膜色素變性時,視網膜上的桿狀細胞與錐狀細胞會發生退化性變化。補充葉黃素對視網膜色素變性有助益。

5.預防乳癌:葉黃素能作為乳癌細胞的抗繁殖劑,預防乳癌的擴散。

6.降低心臟病:滅氫氧自由基能力比E大1000倍,防止細胞受損。

而近期台灣談話性節目1/2強,二分之一強,就介紹過一款成長葉黃素凍,是由艾莉絲代言的QQ晶亮葉黃素凍,因為含有成長所需乳酸鈣,山桑子,又稱為葉黃素qq凍,或葉黃素果凍,是一款許多節目來賓推薦的葉黃素推薦品牌,就具有專利金盞花葉黃素,是一款適合全家大小的藍光防護補給品

 

Q:葉黃素攝取不足,會導致何種眼疾?

A:

研究顯示,葉黃素高含量食物的攝取,有助於降低、延緩眼睛的老化、退化、病變,以及減少眼疾的發生率,也可以保護視網膜免於紫外光以及藍光所引起的傷害。同時對於心臟冠狀動脈、免疫力增強也具有非凡的價值。

若葉黃素攝取不足,常見的眼疾有:白內障、乾眼症、青光眼 、黃斑退損症、高度近視、飛蚊症

 

Q:何謂酯化型葉黃素?

A:

所謂「酯化」是指酸類和醇類結合的成分,「天然酯化型葉黃素」為一種脂肪酸(酸類)與葉黃素(醇類)的結合成分,根據研究報告指出,可保護葉黃素產品在生產製造及運送銷售過程中的穩定性,且能夠提升其吸收效率。
美國Dr. Schweiitzer 在不斷的研究創新下,突破以前無法萃取出植物的酯化型葉黃素,自新鮮金盞花中萃取出來,並以高品質的原料及先進技術,榮獲美國三大專利認證,
安全、光熱穩定的天然酯化型葉黃素改良了一般葉黃素在生產、運送、銷售過程中易受光熱破壞的缺點。